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Dim Juil 06, 2008 6:53 am
Ca continue après la mozzarela et la ricotta avarié, ça en sont d'autres aussi et c'est notre santé qui en prend un coup !!!
Fromage avarié: un scandale éclabousse des entreprises italiennes
Rome - Onze mille tonnes de fromage avarié ou périmé ont été "recyclées" en Italie et en Allemagne pour être intégrées à des nouveaux produits fromagers. Certains de ces fromages pourris contenaient des vers, des crottes de souris ou même des résidus d'emballage.
Au lieu de détruire leurs produits périmés ou avariés, une quarantaine de grandes entreprises italiennes, britanniques, allemandes et autrichiennes les expédiaient auprès de quatre sociétés, trois basées en Italie et une en Allemagne, gérées par un homme d'affaires sicilien.
Les fromages pourris étaient alors "recyclés" en étant mélangés à des produits fromagers "frais", une base ensuite utilisée dans la fabrication de mozzarellas, gorgonzola et d'autres fromages fondus vendus dans toute l'Europe. Certaines des entreprises qui cédaient leurs produits non consommables rachetaient également la pâte recyclée.
Un total de 11'000 tonnes de fromages ont ainsi été "retravaillées" au cours de ces deux dernières années et les quatre entreprises de recyclage auraient réalisé un chiffre d'affaires de quelque 10 millions d'euros. L'enquête des policiers spécialisés a duré deux années et trois personnes ont été arrêtées.
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Dim Juil 06, 2008 9:11 pm
on devrait attacher les coupables sur une chaise, leur mettre un entonnoir en bouche et leur faire bouffer tout le stock de fromage avarié restant...en leur disant :
"Vous prendrez bien un petit bout de fromage ....n'est ce pas ?"....
Blague à part on devrait monter un collectif et déposer une plainte pour empoisonnement volontaire....et réclamer des millions d'euros pour le préjudice....
autre détail...cette filière est démantelée...mais combien d'autres produit de consommations courante, cachent d'horribles secrets de fabrication ou de recyclage....on bouffe vraiment de la merde...y pas d'autre mot....et le pire dans tout cela...c'est qu'un gamin qui va télécharger un mp3....aura des sanctions plus lourdes que ces connards de mafieux qui nous ont fait bouffé cette saloperie de fromage.... JUSTICE !!!!! ou est la JUSTICE !!!! foutage de gueule...comme d'hab.
en prison, je leur servirait un régime exclusivement composé de leur fromage...matin midi et soir....et je leur dirait aussi ...ne vous gênez pas...on a encore du stock à écouler....
une autre histoire ?
Vous savez les yaourth style crème dessert...hé bien les industriels récupèrent les invendu, reversent les crèmes dessert dans des cuves, procèdent à "un lavage" de la crème via un savant mélange de produits anti-fongique et d'eau, et reconditionne les dites crème dans des pots que vous trouverez dans les magasins "discount" avec une nouvelle date de péremption....c'est pour ça que ces crèmes dans ces magasins sont moins savoureuses et ont une texture plus "aqueuse" et moins onctueuse...en effet le lavage à l'eau+ anti fongique dilue un peu la crème et le gout y perd aussi....mais le process n'est pas déclaré "illégal"....bon appetit..
Yeti Modo
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Dim Juil 06, 2008 11:28 pm
lorsque j'entend ce genre d'info... je me dis qu'il y a des gens qui travaillais là dedans..... et qui était forcement informé....
alors, qui sont les coupables.... ou les collaborateur... de masse !
je sais, dans mon taf, je fais raler parce que j'aime bien faire mon travail.....
_________________ (Dieu fit la liberté, l´homme a fait l´esclavage) M-J Chénier
" Dieu, c´est l´asile des ignorants" Spinoza (1632 - 1677)
Le mot "travail" nest pas une insulte
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